Tamara Odermatt

(2001), aufgewachsen in Holderbank (SO), absolvierte nach der Sekundarschule eine Ausbildung als Restaurationsfachfrau im Landgasthof Kreuz in Holderbank. Während der Ausbildung schloss sie zusätzlich das «WSET 2» ab. Nach einem Arbeitgeberwechsel konnte sie weitere Erfahrungen im Bereich der Hotellerie sammeln. Schnell war klar, dass sie ihr theoretisches Wissen und die praktischen Fähigkeiten noch mehr vertiefen möchte. So begann sie im Jahr 2021 das Studium an der Hotelfachschule in Thun. Zu Beginn des Studiums arbeitete sie in den verschiedenen Bereichen des Hotel Kreuz in Kappel. So konnte sie hinter die Kulissen der Küche, Rezeption und dem Housekeeping blicken. Zudem durfte sie bereits bei der Ausbildung von jungen Leuten mitwirken. Dadurch entwickelte sich auch ein grosses Interesse an der Förderung und Entwicklung junger Berufskollegen. Sie absolvierte während der Hotelfachschule den Berufsbildner-Kurs. Nach rund eineinhalb Jahren, war es Zeit für eine neue Herausforderung und seither arbeitet Tamara bei restolike.

Bei restolike ist Tamara in den Bereichen Food und Beverage tätig. Nebst der Organisation und Planung von Caterings, ist sie auch im Service bei verschiedenen Anlässen anzutreffen.